Brunch fête des mères
Dimanche 10 maiCélébrez la Fête des Mères avec notre brunch gourmand.
Offrez-vous un instant de plaisir et de partage autour d’une sélection raffinée qui séduira tous les palais.
Beau-Rivage est l'écrin préféré des gourmands et des gourmets : ambiance feutrée, cuisine raffinée, assiettes à partager façon tapas, offre snacking élégante, ou encore de savoureux brunchs. Du petit-déjeuner au dîner, le Chef Mathieu Croze et son équipe vous réservent de sublimes découvertes culinaires au Rivage Café !

Célébrez la Fête des Mères avec notre brunch gourmand.
Offrez-vous un instant de plaisir et de partage autour d’une sélection raffinée qui séduira tous les palais.

Le Chef Kevin Ollivier signe un fraisier résolument gourmand, imaginé comme un véritable bouquet de saveurs. Cette création d’exception marie la fraîcheur des fraises Mara des bois à la subtilité de la fleur d’oranger. Entre la légèreté d’une génoise délicatement imbibée et l'onctuosité d'une mousseline à la vanille, chaque bouchée est une promesse de douceur. Une création délicieusement printanière, imaginée comme un hommage délicat à partager.

Mathieu Croze et toute son équipe ont le plaisir de vous accueillir à l'heure du déjeuner avec une nouvelle offre gastronomique spécialement conçu pour les déjeuners d'affaires.
En complément de la carte habituelle, cette formule est disponible en semaine uniquement, de 12h00 à 13h30, pour un repas rapide, gourmand et convivial.

Laissez-vous séduire par un menu dégustation en 4 ou 5 services, où chaque saison, le Chef transforme des produits soigneusement sélectionnés en histoires savoureuses.

Le Rivage Café vous présente un nouveau format de brunch inspiré du traditionnel Sunday Roast.
Un moment convivial et généreux, où chaque semaine, une pièce de saison à partager devient le cœur du repas, accompagnée des grands classiques du brunch.
Un rendez-vous gourmand à partager, qui célèbre tradition, plaisir et élégance.

Nos assiettes à partager, inspirées du style tapas, revisitent avec élégance les grands classiques du bar, dans un cadre à la fois chaleureux et sophistiqué.
Horaires : 12h00 - 23h00

Quand vient l’heure bleue et que s’installe la magie de la soirée, le bar du Rivage Café offre tout son confort et toute sa quiétude aux discussions et rêveries de ses hôtes et visiteurs. La perfection d’un moment, que la dégustation d’un apéritif sélectionné avec soin ou d’une création de cocktails comme seuls les barmen de Beau-Rivage Genève en ont le secret, viendra couronner.

Quand la douceur d’un après-midi se mêle aux parfums envoûtants du café fraîchement moulu, le Rivage Café dévoile une autre facette de son art : celle de ses créations barista.
Cafés signature, thés d’exception et chocolats chauds pâtissiers s’y réinventent au fil des saisons, pour des instants gourmands et réconfortants.

Offrez un voyage gourmand.
Faites découvrir à vos proches un univers de saveurs, signé par le Chef Mathieu Croze et son équipe. Nos bons cadeaux promettent une expérience culinaire inoubliable, où chaque bouchée raconte une histoire et chaque moment reste gravé en mémoire.
Ouverture 7 jours / 7
Bar 10h30 - 00h00
Restaurant 12h00 - 13h30 & 19h00 - 21h00
restauration@beau-rivage.com l +41 22 716 69 40
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